Uygunsuz balın piyasaya girişi engellenecek

Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği'nde yapılacak revizyonla, "temel petek" ile ilgili konular ilk kez teknik kriterlere bağlanacak. Kriterlerle balmumuna katılan yabancı maddeler daha kolay tespit edilecek. Böylece uygunsuz ürünlerin piyasaya girişi zorlaşacak.